L’obiettivo principale del progetto è rendere al 100% digitale e accessibile il tracciamento di tutta la filiera del prodotto finale. Attraverso la creazione di un dominio, di proprietà della cooperativa OLIAPULIA, all’interno del quale verranno inserite, da tutti gli stakeholder della filiera, informazioni riguardanti il percorso che porta la bottiglia d’olio sulla tavola dei consumatori, scansionando un qr code presente direttamente sulla bottiglia, si potranno consultare tutte le informazioni di dettaglio.